As Avós na cozinha mundo afora - Fotografia Gabriele Galimberti

Galimberti fotografou mulheres e ingredientes utilizados para a preparação de refeições pelo mundo, foi ainda mais longe, reuniu receitas de cada prato que podem ser encontradas em seu site oficial. Abaixo está uma pequena seleção desta série.

Ivonette Tortoretti Kopia, 64 anos - São Paulo, Brasil \ Arroz, farofa, feijão e carne

Ayten Okgu, 76 - Istambul, Turquia \ Karniyarik (berinjela recheada com carne e legumes)

Pan Guang Mei, 62 anos - Chongqing, China \ Hui Guo Rou (carne de porco cozido duas vezes com legumes)

Bisrat Melaka, 60 - Addis Abeba, Etiópia \ Yndzhera com curry e legumes

Marisa Batini, 80 anos de idade - Castiglione Fiorentino, Itália \ Acelga e ravioli de ricota e molho de carne

Tilaga Wadham, 55 anos - Kuala Lumpur, Malásia \ Nasi Nasi (arroz de coco com legumes e anchovas secas fritas)

Natalie Bakradze, 60 anos - Tbilisi, Georgia \ Khinkali (bolinhos de carne de porco e carne bovina)

Serette Charles, 63 anos - Saint-Jean-du-Sud, Haiti \ Strombus (clam), em creole sauce

Estes Rumiati, '63 - Jacarta, na Indonésia \ Soto Betavi (sopa de carne com coco e legumes)

Fifi Makhmer, 62 anos - Cairo, Egito \ Kasher (massas, arroz e bolo de feijão)

Bunlom Tongpor, 69 - Bangkok, Tailândia \ Kai Yat Sai (recheado omelete)

Enaygua Julia, 71 anos - La Paz, Bolívia \ Kwesi Humacha (legumes e sopa de queijo fresco)

Normita Samba Arap, 65 anos - Oltepessi, Kenya \ Mboga e Organ (polenta de milho branco com legumes e carne de cabra)

Itala Revelo Rose, 77 anos de idade - Lima, Peru \ Ceviche de Corvina (peixe)

Regina Lifumbo, 53 anos - Mchinji, Malawi \ Finkubala (Lagartas em molho de tomate)

Eija Bankach, 62 anos - Massa, Marrocos \ Frango tagine

Fernanda de Guia, 71 anos - Manila, Filipinas \ Sopa Sinigang (sopa de tamarindo com carne de porco e legumes)

Izolina Perez de Vargas, 83 anos - Mendoza, Argentina \ Asado Criollo (churrasco a partir de uma variedade de carnes)

via: gabriele galimberti

A Mimosa da Lapa

A Mimosa da Lapa foi fundada em 1932, por Adão Dantas e voltou a abrir a porta no número 94 da Rua da Bela Vista à Lapa. Degustação, ciclismo urbano e atividades culturais marcam presença agora na loja sem perder o seu carisma tradicional. De Trás-os-Montes ao Algarve há petiscos para todos os gostos, os estoicos das colinas (como chamo ao ciclistas de Lisboa) podem encontrar aqui bicicletas novas ou usadas assim como muito acessórios. Para completar a lufada de ar fresco, as paredes respiram arte e que até ao dia de reis terá a presença de trabalhos de vários artistas: Ana Maló, Ana Sofia Gonçalves, Carlos Farinha, Cristina Falcão, Isaac Almeida, Gabriel Garcia e Pantónio, assim como os projetos de design do Projecto reMix e do Rasto. Ainda o diário de uma viagem de dois amigos entre Lisboa e o Tajiquistão em bicicleta. Espero que a Mimosa da Lapa seja a primeira de muitas rajadas de vento, neste bairro onde também cresci e que sempre achei viver muito fechado sobre si mesmo e onde há poucos locais bonitos e com mundo e sentido de partilha. Aqui fica um obrigada aos corajosos.

via: acidadenapontadosdedos

Cultivando maconha em casa

Kayvan Khalatbari, proprietário deste casa em Denver, diz que está envolvido no cultivo de maconha para fins medicinais. Khalatbari e sua equipe cultivam cuidadosamente a maconha do começo ao fim, o processo requer cuidados constantes e vigilância sobre o crescimento das plantas. Khalatbari e sua equipe cultivam cuidadosamente a maconha do começo ao fim, o processo requer cuidados constantes e vigilância sobre o crescimento das plantas. Pelo que eu entendi, depois da secas são vendidas em fármácias

Apenas as plantas cortadas são suspensas em cabides numa sala de secagem. (Foto de Kathryn Scott Osler / The Denver Post)

Universidade da maconha é inaugurada no Colorado Liberação do consumo da droga para recreação no estado americano resultou na criação da escola que ensina como cultivar a erva.

via: daypic, cbn

Aos 86 anos, Chuck Berry é homenageado pelo Hall of Fame

"É difícil pra mim apresentar Chuck Berry, porque eu copiei todos os acordes que ele já tocou!" Keith Richards

Chuck Berry: se emocionando e anunciando fim da carreira Durante a homenagem do Rock and Roll Hall Of Fame, realizada neste final de semana, Chuck Berry agradeceu estar vivo para ver alguém como Barack Obama na presidência dos Estados Unidos. “Nunca achei que um homem com suas qualidades e características poderia ser nosso líder. Meu pai achava que eu não viveria para ver isso. Agradeço a Deus por ter conseguido”. Após essa declaração, o pai do Rock precisou fazer uma pausa na coletiva por ter se emocionado. Mas a comoção não parou por aí. Ao falar sobre o futuro, Chuck decretou o fim de seus dias de palco. “Meus dias de cantor acabaram. Minha voz se foi e mal consigo ouvir direito. A garganta está gasta e os pulmões não aguentam mais. Acho que isso explica tudo”. Durante a entrevista, Berry precisou de auxílio para compreender algumas perguntas.   “Se tentassem dar outro nome ao rock and roll, podiam chamar-lhe 'Chuck Berry'” John Lennon Chuck Berry ou Charles Edward Anderson Berry (Saint Louis, 18 de outubro de 1926) é um compositor, cantor e guitarrista americano. É apontado por muitos como o inventor do rock and roll. Apesar de ninguém poder garantir que criou o rock and roll sozinho, já que o estilo é produto de um contexto do pós-guerra nos EUA e da mistura de blues, country, música gospel e folk que era feita por vários músicos durante a época, Chuck Berry é considerado, e corretamente  um dos pioneiros do estilo justamente por ter feito a mistura funcionar. De um forma geral só se pode afirmar que o rock and roll foi criado pelos seus pioneiros, o que inclui vários músicos. Foi eleito pela revista Rolling Stone o 5º maior artista da música de todos os tempos, e foi considerado o sétimo melhor guitarrista do mundo pela mesma revista.   "Nos anos 50 havia cidades nas quais não podíamos entrar em ônibus. Agora temos a possibilidade de eleger um negro para a Presidência dos EUA. Graças a Deus, finalmente estamos livres." Chuck Berry

via: whiplash, van do halen, musicauol; wikipédia

São Paulo Saudável é um ótimo modelo para ser seguido por outras Cidades

SP Saudável é o primeiro guia de bem estar do país Pela primeira vez em um só lugar, todas as informações necessárias para atividades físicas, atendimento médico, cultura e lazer estarão reunidas com o objetivo de facilitar o acesso da população a diversos serviços gratuitos. Página com acesso fácil e com links intuitivos para entrar em cada serviço de forma clara e de acordo com a necessidade, podendo criar grupos de interesse. O usuário encontra programas oferecidos por instituições públicas e privadas – sempre relacionados ao tema do projeto, entre consultas, tratamentos e atividades físicas. Para o caso das opções de lazer, a página mapeia a programação por data ou região. E assim, para cultura, dentro de teatro, dança, música, etc. Para acessar SP Saudável via: catracalivre

Freegans: sem desperdício!

A nova tendência - Freeganismo – entra direto na redução do desperdício. Os freegans tentam não usar o dinheiro, não querem fazer parte do sistema econômico. Raramente usam o transporte público,  são vistos com freqüência em aterros, onde é possível obter alimentos e roupas. Lixeiras e aterros sanitários - fontes de alimentos e roupas para os freegans. Esse pessoal do Canadá, no início aderiram aos princípios do veganismo, não comer alimentos de origem animal. Em contrapartida, hoje muitos consomem produtos de origem animal, guiados pelo princípio da "perdida, se não for comido." Todos ingredientes deste sanduíche foram encontrados em uma lata de lixo. Os freegans sabem onde se pode encontrar muitas vezes bons produtos. Tudo que é encontrado é compartilha-do.

via: daypic

Comportamento dos usuarios das Redes sociais no Brasil

Source: Uploaded by user via Gil on Pinterest

A batalha das cores na India.

Festival de Holi - é uma mistura de cores e a celebração da chegada da primavera. Holi é o festival que tradicionalmente que cai um dia depois da lua cheia no mês hindu de Phalguna (início de março). Além de comemorar a chegada da primavera, o festival de Holi é realizado para comemorar vários eventos na mitologia hindu. Holi Festival - um momento em que as pessoas esquecem por um certo período da existência de pessoas normalmente sociais e entregam-se à diversão.

Os participantes durante a celebração derramando água com os corantes dissolvidos por todo aldeia .

Membro da celebração, da cabeça aos pés cobertos com tintas coloridas.

Uma mulher se preparando para enfrentar os homens do Nandagaon.

Pessoas envoltas por nuvens de corante vermelho em pó

via: daypic

United Colors of Benetton - As cores da marca italiana

A empresa usa da publicidade para excitar as mentes, forçando um olhar para o mundo com outros olhos e pensar sobre essas questões.

Tudo começou com o departamento de publicidade da casa de moda italiana Benetton dos anos 80, liderado por Oliviero Toscani. O slogan, agora conhecido em todo o mundo, e mais tarde se tornou um nome de marca - «Unidos Colors of Benetton» - foi cunhado por Toscani. Desde então, imprime a marca da juventude em sua propaganda de maneira brilhante, com algumas imagens maravilhosas e outras verdadeiramente chocantes.

As campanhas publicitárias da Benetton Group - um exemplo de que o sucesso pode trazer não apenas os anúncios de modelo, mas colocar alguns problemas reais da sociedade.

Marca da Campanha Publicitária Unidos Colors da Benetton em 2011, foi chamado de "Hate". Nele havia fotos de beijas dos principais lideres de potências mundiais.

A imagem do Papa Bento XVI e o lider religioso egípcio Al-Azhar causou uma forte reação do Vaticano. A campanha teve de ser retirada; Segundo o diretor Benetton Benetton Alecsandro, o objetivo da campanha em 2011 foi uma tentativa de levar as pessoas a pensar sobre as causas do ódio e derrotá-la. Unir os opostos.

Homem negro com uma Kalashnikov e da tíbia do homem.

Um pássaro na água, óleo manchado.

A segunda onda de críticas começou após o lançamento de gravuras retratando David Kirby cercado por sua família morrendopela AIDS. Esta foto não foi encenada, é - parte de um relatório sobre uma pessoa real.

A campanha publicitária em 2000 custou Unidos Colors of Benetton $ 20 milhões. Ela mostrou prisioneiros sentenciados a de prisão perpétua de a pena de morte. Mostrando o sistema imperfeito de justiça dos Estados Unidos, a pena de morte por cadeira elétrica.

Em uma campanha publicitária em 2003, James Mollison apoiou o programa global do Programa Alimentar Mundial, e Unidos Colors of Benetton colocou suas impressões sobre a fome no mundo.

2008 chamou a atenção para o tema da ocupação do Tibete pela China. A imagem de soldados chineses e monge tibetano em uma oração conjunta.

Soldado morto roupas na Iugoslávia na impressão da Unidos Colors of Benetton.

Outro tema nos cartazes da Benetton - a violência doméstica contra as mulheres.

via: daypic.ru